Ce matin, l’AMIF était sur le plus grand marché du monde, avec un chiffre d’affaires de plus de 8 milliards d’euros : Rungis. Véritable ville dans la ville, 12 000 salariés sont employés au sein de 1 200 entreprises. Ce bassin d’emploi majeur représente 2,4 millions de tonnes de produits alimentaires à l’arrivage et 11 millions de consommateurs franciliens desservis.